Tapas
Tostas frías | Tostas calientes | Pescados | Carnes y verduras
TAPA EXTRA: 2,20€*
*Si la tapa extra solicitada se trata de una tapa con suplemento, éste se sumará al precio de la tapa extra
Máximo 4 variedades de tapa por mesa
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TAPAS
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Tosta de Matrimonio (boquerón y anchoa)
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Tosta de lomo a la leña ahumado con ajo blanco
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Tosta de sobrasada de Serón con queso
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Queso semicurado con almendras
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Aceitunas
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Cazón en adobo de la abuela
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Almendras fritas
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Bocata de calamares
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Boquerones fritos
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Verdurita frita
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Finger de pollo
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Taco de cochinita pibil
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Mini burguer con queso
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Montadito de lomo con queso
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Secreto a la plancha
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Patatas fritas
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TAPAS CON SUPLEMENTO ( si la tapa solicitada no tiene bebida se le añade 2,20 € en concepto de tapa extra )
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Tabla de salazones con almendras y colines (Mojama de atún, hueva de maruca y bonito seco)
- Entera 14,50€
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Surtido de quesos artesanos con almendras y pasas
- Entera 8,50€
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Queso viejo con almendras
- Suplemento 2,00€
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Queso de cabra Payoya
- Suplemento 2,00€
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Queso blue stilton (azul)
- Suplemento 2 00€
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Zamburiña a la brasa con ajo y perejil
- Unidad 3,00€
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Tosta de salmón ahumado
- Suplemento 2,50€
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Ensaladilla rusa
- Suplemento 3,00€
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Taco de corvina con pico de gallo y guacamole
- Suplemento 4,00€
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Queso viejo con almendras
- Suplemento 2,00€
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Raviolis de langostinos con salsa de trufa
- Suplemento 3,50€
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Jibia frita con ajo blanco
- Suplemento 3,00€
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Pan bao de cangrejo en tempura (picante)
- Suplemento 3,50€
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Atún rojo lacado con soja
- Suplemento 5,00€
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Pulpo a la brasa con crema de patata ahumada y aceite de pimentón
- Suplemento 5,50€
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Boquerones al limón
- Suplemento 3,00€
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Crujiente de Gallo Pedro
- Suplemento 3,00€
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Patatas con salsa cajún, crema de queso y cebolla crispy
- Suplemento 2,00€
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Albondiga de vaca madurada con foie y salsa de champiñones
- Suplemento 3,50€
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Cachopo de lomo con crema de queso y pimiento
- Suplemento 3,00€
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Canelón relleno de ternera con salsa de boletus
- Suplemento 3,50€
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Tosta de morcilla picante con crema de cebolla
- Suplemento 1,50€
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Pepito japonés de solomillo con barbacoa japonesa en pan brioche
- Suplemento 2,50€
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Secreto con salsa de boletus
- Suplemento 1,50€
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Lagarto iberico con chimichurri
- Suplemento 3,00€
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Bao de costilla mechada con salsa chipotle y encurtido de cebolla
- Suplemento 2,00€
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Croquetas de rabo de toro
- Suplemento 3,00€
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Cheeseburger star motors con bacon y salsa bourbon en pan brioche
- Suplemento 5,50€
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Queso frito con verdura frita y miel de caña
- Suplemento 3,00€
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TAPA EXTRA: 2,20€*
*Si la tapa extra solicitada se trata de una tapa con suplemento, éste se sumará al precio de la tapa extra